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美食分享:枸杞羊肉丸子汤、香焗土豆泥、山药乌鸡煲的简单做法

时期:2022-04-21 23:47 点击数:
本文摘要:枸杞羊肉丸子汤原料:枸杞、羊肉、鸡蛋、香菜、花椒、葱、姜、盐、配料、鸡蛋步骤:1.将花椒洗涤,放进碗中,放入温水洗净两小时。2.羊肉剁成肉馅,重新加入葱、姜、盐、配料、鸡蛋、花椒水,朝一个方向加热,制成一个个丸子。3.锅中加适量水烧开之后,将丸子下锅熬。4.待丸子变黑、锅凝结时重新加入香菜、枸杞,出有锅才可。 梨焗土豆泥原料:土豆、玉米、豌豆、洋葱步骤:1.将土豆去皮,上锅煮熟后压成泥,重新加入少量盐加热均匀分布。2.玉米粒、豌豆蒸熟,洋葱切丁。

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枸杞羊肉丸子汤原料:枸杞、羊肉、鸡蛋、香菜、花椒、葱、姜、盐、配料、鸡蛋步骤:1.将花椒洗涤,放进碗中,放入温水洗净两小时。2.羊肉剁成肉馅,重新加入葱、姜、盐、配料、鸡蛋、花椒水,朝一个方向加热,制成一个个丸子。3.锅中加适量水烧开之后,将丸子下锅熬。4.待丸子变黑、锅凝结时重新加入香菜、枸杞,出有锅才可。

梨焗土豆泥原料:土豆、玉米、豌豆、洋葱步骤:1.将土豆去皮,上锅煮熟后压成泥,重新加入少量盐加热均匀分布。2.玉米粒、豌豆蒸熟,洋葱切丁。

3.锅中放进少许油,重新加入洋葱炒出香味,重新加入玉米粒、豌豆翻炒片刻关火,重新加入土豆泥加热。4.将加热好的土豆泥放进烤箱中,烤制20分钟左右才可。

山药乌鸡煮原料:山药、乌鸡、大枣、葱、姜、配料、盐步骤:1.将乌鸡洗涤去内脏等再行切块,飞水除去污血。2.山药去皮后切段,大枣洗涤,葱、姜切段。3.将所有食材放进高压锅中,重新加入配料和少量盐调味20分钟才可。

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